21 mars 2012

Macarons à la vanille

Hier c'était la fête du macaron, alors quoi de mieux pour lui rendre hommage que d'en faire en rentrant du boulot hier soir. A la vanille, mon parfum préféré, j'ai également arômatisé la coque pour ressentir toute l'intensité des gousses de vanille Bourbon Lord Vanilla Ingrédients : (recette des coques de macaron nature de Flo et Mimolette déjà énoncée précédemment) D'une part : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 45 g de blanc d'oeuf 1/2 gousse de vanille Bourbon Lord Vanilla D'autre part : ... [Lire la suite]
Posté par ptitedidi à 19:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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