25 septembre 2013

Bouillabaisse de cabillaud

Génial ! pour une fois, j'avais tout ce qu'il fallait à la maison et certains des ingrédients directement cueillis dans le jardin, recette trouvée chez QOOQ (j'ai eu la chance de pouvoir tester pendant 2mois le site de recettes en ligne)   Ingrédients (pour3-4 personnes) : 450 g de cabillaud 375 mL d'eau 225 mL de vin blanc sec 3 pommes de terre 2 bonnes tomates 1 poireau 1/2 2 bons oignons 1 gousse 1/2 d'ail 1 bouquet garni 1 g de safran (ou du Spigol) sel, poivre, basilic... [Lire la suite]
Posté par ptitedidi à 20:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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