16 janvier 2013

Jardinière de légumes

Il fait froid dehors, rien de tel qu'une jardinière de légume spour se réchauffer, ça change de la soupe et on fait le plein de vitamines. Ingrédients : pommes de terre carottes petits pois (surgelés, ben oui ce n'est pas la saison) 2 échalottes beurre sel Eplucher les pommes de terre et les carottes. Emincer les échalottes et les faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre. Verser les carottes et les pommes de terre détaillées puis mettre les petits pois. Couvrir à peine d'eau et saler. A... [Lire la suite]
Posté par ptitedidi à 20:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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