J'ai entendu parler de la fève tonka et il paraît que ça se marie très bien avec les desserts (chocolat, vanille, crème) de par son goût se rapprochant de la vanille et son odeur d'amande. Elle devient à la mode dans la gastronomie, j'ai donc voulu tester...

Du saumon sur des blinis, ça se marie très bien. Ca tombe bien, j'ai du saumon dans mon réfrigérateur ! Manque de bol, je n'ai pas de blinis... ce n'est pas un produit que j'achète très souvent car ceux du commerce sont souvent assez lourds et bourratifs...

une recette typiquement du sud de pain frotté à l'ail. Même si je ne suis pas du tout fan de l'ail, cette recette m'a beaucoup plu lors de mes dernières vacances dans les Pyrénées Orientales, j'ai donc essayé à ma façon de reproduire la recette Ingrédients...