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Très bon tout ça !
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tomate
6 octobre 2014

crumble salé au parmesan/tomates et oignons

crumble salé au parmesan/tomates et oignons
Une entrée qui ne manque pas de goût et qui peut aussi bien être faite pour un soir de semaine comme pour un repas entre amis. Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte à crumble salée : 100 g de farine 60 g de parmesan en poudre 70 g de beurre Pour...
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17 avril 2014

risotto de légumes

risotto de légumes
envie d'un petit risotto qui change de l'ordinaire et estival ? Ca sent la période des grillades à plein nez ! Voici un bon petit risotto qui accompagnera les chipolatas et autres grillades de nos repas en terrasse. Ingrédients (pour 4 personnes) : 320...
25 novembre 2013

Apéro entre amis

Apéro entre amis
pas d'idées de menu pour vos invités ? pourquoi pas un apéritif dinatoire ! Proposition de plusieurs bouchées : Verrine fraîche de betterave : Ingrédients : betteraves rouges cuites (environ une par verrine) fromage frais ail et fines herbes (environ...
22 juillet 2013

Ratatouille des vacances

Ratatouille des vacances
Petit tour sur le marché pendant les vacances et me voilà avec tout ce qu'il faut pour accompagner nos grillades. Ingrédients : Oignon Poivrons Tomates Aubergines Courgettes Ail Laver les légumes. Couper tous les légumes en parts égales et épépiner les...
28 juillet 2012

Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil
Un petit barbecue ? Quoi de mieux que ce petit tian de légumes pour accompagner vos grillades. Ingrédients pour 4 personnes : (quantités approximatives selon la taille des légumes et surtout du plat) 2 courgettes 3 tomates 2 mozzarella 2 oignons rouges...
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12 juillet 2012

Soupe tomates-oignons

Soupe tomates-oignons
On est en été ? Ah je ne savais pas, comme une erreur de météo : de la pluie, des températures dignes d'octobre. Et non, ce n'est pas un gaspacho que je vous propose mais bel et bien une soupe pour se réchauffer après une petite douche sans parapluie...
22 mars 2011

Tarte à la tomate et moutarde

Tarte à la tomate et moutarde
Ingrédients : un rouleau de pâte brisée ou bien : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel un jaune d'oeuf eau moutarde oignons tomates fromage râpé Pour réaliser la pâte brisée : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, verser la farine...
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