14 février 2011
Gambas flambées au whisky
Juste : très bon tout ça ! Ingrédients : Gambas (environ 6 par personne) crème fraîche Whisky persil Facultatif : ail, piment... Saisir les gambas sur les 2 faces dans une poêle huilée. Flamber au Whisky. Ajouter de la crème fraîche, du persil haché,...