vanille - Très bon tout ça !

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vanille

11 septembre 2013

glace vanille maison

glace vanille maison

Depuis le temps que je voulais essayer, j'ai enfin investi dans une petite sorbetière pas trop chère, histoire de tester les glaces maison, j'ai donc tenter la vanille, mon parfum préféré. Ingrédients : 400 mL de lait 150 g de sucre en poudre 10 cL de...

Posté par ptitedidi à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace

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21 mars 2012

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

Hier c'était la fête du macaron, alors quoi de mieux pour lui rendre hommage que d'en faire en rentrant du boulot hier soir. A la vanille, mon parfum préféré, j'ai également arômatisé la coque pour ressentir toute l'intensité des gousses de vanille Bourbon...

Posté par ptitedidi à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, macarons

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22 février 2012

Yaourts à la vanille

Yaourts à la vanille

Mes tous premiers yaourts ! Un nouveau partenariat avec mon blog : Lagrange (électroménager) qui m'a offert une yaourtière, ça tombait bien, je n'en avais pas et n'avais jamais testé les yaourts faits maison. Le résultat est concluant, mes yaourts sont...

Posté par ptitedidi à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, yaourt

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14 septembre 2011

Crèmes brûlées

Ingrédients (pour 4 petits ramequins) : 75g de sucre 4 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille 20 cL de crème liquide 15 cL de lait Préchauffer le four à 100°C. Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Inciser la gousse de...

Posté par ptitedidi à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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28 août 2011

Cupcakes chocolat-vanille

Cupcakes chocolat-vanille

ça faisait un moment que je n'avais pas fait de cupcakes, ça me manquait, alors voici une nouvelle recette : vanille/chocolat. Ingrédients : (pour une douzaine de gâteaux au chocolat) 170 g de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 80 g de farine 120 g de beurre...

Posté par ptitedidi à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cupcake

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13 février 2011

Crèmes express à la vanille

Crèmes express à la vanille

une recette très simple et pratique quand il n'y a plus de yaourts dans le frigo ! Ingrédients : 1/2 litre de lait + un peu de lait pour délayer 1 oeuf un sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de Maïzena Délayer la Maïzena et l'œuf...

Posté par ptitedidi à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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