18 mars 2011
Croque monsieur saumon
vite fait bien fait et tellement plus original que notre bon vieu croque monsieur au jambon !
Ingrédients :
- pain de mie
- crème fraîche
- saumon fumé
- beurre
- gruyère rapé
Tartiner une tranche de pain de mie de crème fraîche et poser dessus du saumon fumé. Tartiner à nouveau une tranche de pain de mie de crème fraîche et poser le côté tartiné sur le saumon.
Beurrer l'autre face (face du dessus) et recouvrir de gruyère rapé.
Mettre le tout au four et finir au grill pour gratiner la surface.
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C
M