Financiers

voilà une recette de financiers arômatisés à la vanille. Je me suis inspirée de la recette avec les moules Scrapcooking que m'a offert BienManger.

C'est la première fois que j'en fais et en même temps que j'en goûte donc je n'ai pas de référence.

Ingrédients : pour une quinzaine de financiers

• 50 g de farine

• 130 g de sucre glace

• 80 g de poudre d'amande

• 3 blancs d'oeufs

• 90 g de beurre

• 1/2 cuillère à café d'arôme vanille

Préchauffer le four à 160°C.

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.

Mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d'amande.

Monter les blancs en neige bien fermes et incorporer au mélange.

Rajouter le beurre fondu puis la vanille.

Remplir les moules et cuire 20-25 minutes à 160°C.

            

Comments

[mam]

excellent comme tjs

[papillon]

très très jolis et très certainement excellents !

[dose de sucre]

sont tous beaux miam :)

[isy]

très réussi pour une première
félicitation
bonne soirée