Très bon tout ça !

17 avril 2014

risotto de légumes

envie d'un petit risotto qui change de l'ordinaire et estival ? Ca sent la période des grillades à plein nez ! Voici un bon petit risotto qui accompagnera les chipolatas et autres grillades de nos repas en terrasse. Ingrédients (pour 4 personnes) : 320...

Posté par ptitedidi à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, risotto

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21 mars 2014

Purée de carottes parfumée

j'aime bien changer des pates ou des pommes de terre car je ne suis pas une adepte de ces féculents en accompagnement même s'il faut en consommer. J'aime revisiter les purées et là j'avais juste des carottes sous la main et quelques épices pour retenter...

Posté par ptitedidi à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, purée, curcuma

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10 août 2013

Idée d'accompagnement pour le barbecue

Exit les bonnes vieilles chips, profitons de ce que nous proposent les potagers pour accompagner nos grillades. Voici donc une base d'accompagnement à agrémenter selon vos idées, goûts et souhaits. Ingrédients : (pour une personne) courgette (1 petite...

Posté par ptitedidi à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, courgettes

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22 juillet 2013

Ratatouille des vacances

Petit tour sur le marché pendant les vacances et me voilà avec tout ce qu'il faut pour accompagner nos grillades. Ingrédients : Oignon Poivrons Tomates Aubergines Courgettes Ail Laver les légumes. Couper tous les légumes en parts égales et épépiner les...

Posté par ptitedidi à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, Ratatouille, ail, aubergine, poivron

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16 janvier 2013

Jardinière de légumes

Il fait froid dehors, rien de tel qu'une jardinière de légume spour se réchauffer, ça change de la soupe et on fait le plein de vitamines. Ingrédients : pommes de terre carottes petits pois (surgelés, ben oui ce n'est pas la saison) 2 échalottes beurre...

Posté par ptitedidi à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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9 septembre 2012

Haricots verts à la tomate

Mon jardin regorge de bonnes choses, les récoltes sont enfin fructueuses : de bons haricots verts, des tomates, salades, radis... On s'est donné à coeur joie niveau grillade, quoi de mieux que de les accompagner de haricots. N'étant pas fan des haricots...

Posté par ptitedidi à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricot, haricot vert

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28 juillet 2012

Tian de légumes du soleil

Un petit barbecue ? Quoi de mieux que ce petit tian de légumes pour accompagner vos grillades. Ingrédients pour 4 personnes : (quantités approximatives selon la taille des légumes et surtout du plat) 2 courgettes 3 tomates 2 mozzarella 2 oignons rouges...

Posté par ptitedidi à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, mozzarella, tian

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